11:00〜18:30

THE JAPANESE BURGER和のバーガー宮崎県都城市山田町

BURGER HOUSE U（バーガーハウス ユー）― 都城市山田町の、和のハンバーガー

あなたの、
4食目に。

出汁から2日かけるオニオンソースが主役の、和のハンバーガー。

営業時間11:00〜18:30・月曜定休

11:00〜18:30月曜定休

※臨時休業・営業時間の変更はInstagramでお知らせしています

電話する 地図・アクセス
人気NO.1 超厚切り
ベーコンチーズ¥1,170

駐車場あり谷頭駅から徒歩約2分

肉を鉄板に押し当てて焼く
フタを開けたら、超厚切りベーコン

OUR WORDS店内に掲げている、お店の言葉

ただの
ファストフード
じゃない。

BURGER HOUSE Uは、
ただのファストフードではありません。

「いつでも、どこでも、誰でも楽しめるハンバーガーを届けたい」という思いから生まれました。

だからこそ私たちは、“和”をコンセプトに、出汁から丁寧に仕上げたオニオンソースを主役とした、優しい味わいの一品を完成させました。

そして目指したのは、、、

朝・昼・晩を超える存在。

4食目

小腹が空いた時。ちょっと元気を出したい時。
家族でのお出かけの寄り道に。
3食の枠を超え、いつでも食べやすい。
気付けばあなたの4食目になる。

黒い服の人が、ピンの刺さったアボカドバーガーを両手で持っている

「HOUSE」は、“誰もが気軽に立ち寄れる、アットホームな温かい場所でありたい”

「U」には、“あなた”という意味も込められています。

訪れる全ての方にとって、温かい居心地の良い場所でありますように。
BURGER HOUSE Uは、子供から年配の方まで心が温まるハンバーガーを提供し続けていきます。

店内。白い暖簾に「ば」の紋と松の紋、「ば」の提灯が二つ、焼杉のカウンター
暖簾に「ば」の紋。提灯と、焼杉のカウンター。

CRAFTこだわり

うまい理由が、
5つある。

ソースも、パティも、バンズも、サイドも、たまごも。
ただのファストフードではありません。

鉄板の上でタレとチーズがふつふつと泡立つ、オニオンソースとアボカドをのせたパティ

SAUCE自家製オニオンソース

出汁から、
2日かけて。

主役は、自家製のオニオンソース。出汁をとり、2日間かけてうまみを引き出しています。それが“和のバーガー”の芯です。

「日本の出汁の旨みを使ったソースで作る究極のTHE JAPANESE BURGER」

― お店のInstagramより
鉄板の上のパティ（チーズとアボカドとオニオンソース）に、タレを回しかける瞬間
黒い手袋でプレスを押し当て、アツアツの鉄板でパティを焼く。奥には焼いているバンズ

PATTYパティ

国産牛100%のパティを、
アツアツの鉄板で。

ヘラで返すと、こんがりとした焼き目。

鉄板の上でこんがり焼けたバンズと、パティにチーズをのせる黒い手袋の手

BUNSバンズ

パン屋さんと相談して作った、バンズ。

鉄板でこんがり焼いて、刷毛でひと塗り。

衣がサクサクの自家製オニオンリングと、バーガーの端

SIDEサイド

ポテトも、
オニオンリングも、
自家製。

「当店はサイドもこだわってます」。フライドポテトも、サクサクのオニオンリングも、自家製です。

都城産エッグ

トッピング ¥150

EGGトッピング

トッピングのたまごは、地元・都城産。

トッピングメニューから、¥150で追加できます。

BUILD組み立て

鉄板から、
ピンを刺すまで。

フリルレタス、厚切りベーコンとパティ、焼いたバンズ。最後にピンを刺して、あの高さのバーガーが立ち上がります。

レタスをのせて
ベーコンとパティを重ねて
ピンを刺して、完成

  1. STEP 1 / 5

    焼いたバンズに、刷毛でさっとひと塗り。

  2. STEP 2 / 5

    こんがり焼き目のついたパティ。奥では、バンズが待っています。

  3. STEP 3 / 5

    バンズの上に、フリルレタスをふわっと。

  4. STEP 4 / 5

    ヘラにのせたベーコンとパティを、レタスの上へすべらせる。

  5. STEP 5 / 5

    上のバンズをのせて、てっぺんから一本。これが、人気NO.1の超厚切りベーコンチーズ。

    人気NO.1を見る

RANKING人気ランキング

迷ったら、
これ。

ピンが刺さった超厚切りベーコンチーズ。分厚いベーコンとフリルレタスがはみ出している

迷ったらこれ

NO.1人気

超厚切り
ベーコンチーズ

¥1,170

超厚切りのベーコンに、とろけたチェダー、出汁のオニオンソース。いちばん人気の一品です。

+¥300で、自家製ポテトセットに。オニオンリングセットは +¥400

NO.2人気

テリヤキ
モツァレラ

ザ・九州

¥970

NO.3人気

肉肉
ダブルチーズ

パティ2枚

¥1,420

焼杉の木目を背景にした、2種のチーズとアボカドのバーガー

数量限定

2種のチーズと
アボカド

¥1,150

kids set小学生以下限定

家族でのお出かけの寄り道に。

  • ミニハンバーガー2個＆自家製ポテト¥800
  • キッズドリンク+¥100

通常メニューからお子様でも食べやすい！チーズバーガー ¥800

※価格は2026年8月時点の店内メニューより。最新の価格・内容は店頭でご確認ください。

白い皿に2種のチーズとアボカドのバーガーとオニオンリング、奥に超厚切りベーコンチーズとドリンク

SETお得なセット

+¥300から、
セットに。

自家製ポテトか、サクサクのオニオンリング。ドリンク付きも選べて、セットは全4種類（+¥300〜+¥650）。

セットの一覧を見る

OWNER店主とお店

提灯の下で、
今日も、
鉄板に立つ。

暖簾に「ば」の紋、白い提灯、焼杉のカウンター。和の設えのお店で、店主が鉄板に立ち、バーガーを仕上げています。

イベント出店から始まり、間借りでの営業を経て、2025年5月末にリニューアルオープン。

店主
「ば」の提灯と裸電球の下、厨房の窓越しに笑う店主
「ば」の紋と松の紋の暖簾、提灯が灯るカウンターに立つ店主
  1. 2024.1イベント出店から
    スタート
  2. 2024.6間借りで
    営業をはじめる
  3. 2025.55月末、
    リニューアルオープン
  4. NOW都城市山田町で、
    営業中

ACCESS店舗情報・アクセス

黄色い看板が、
目印です。

外観。黒い箱型の建物に、黄色い縁取りの「BURGER HOUSE U」の看板。入口に松の盆栽とベンチ、OPENの立て看板
谷頭駅から歩いて約2分。黒い建物に、黄色い「BURGER HOUSE U」。

営業時間11:00〜18:30・月曜定休

※臨時休業・営業時間の変更はInstagramでお知らせしています

店名
BURGER HOUSE Uバーガーハウス ユー
住所
〒889-4602
宮崎県都城市山田町中霧島3158
営業時間
11:00〜18:30（ランチ）
定休日
月曜日
アクセス
JR吉都線 谷頭（たにがしら）駅から徒歩約2分
駐車場
あり（建物横2台・裏4台）
テイクアウト
できます
店内
全席禁煙
BOX・ご予約
パーティー・イベント向けのBOXもご用意。ご予約は、電話またはInstagramのDMで。
電話する Googleマップで開く

臨時休業も、期間限定バーガーも、
Instagramでお知らせ。

@burger_house_u